Selingkuh! Hush Ini Makanan dari Pulau Seribu

  • Whatsapp
Foto : Kue Selingkuh Nama Lain Bacang Berdempet Khas dari Pulau Panggang. (Dok. Istimewah/BPSid)

Apa yang ada di benak Anda saat mendengar kata selingkuh? Merupakan perbuatan pengkhianatan cinta.

Namun tidak dengan selingkuh di Kepulauan Seribu karena ini merupakan kuliner unik Kepulauan Seribu yang tidak boleh Anda lewatkan.

Bacaan Lainnya

loading...

Tidak ada yang tahu kenapa kuliner ini disebut dengan selingkuh, tapi justru keunikan namanya itu membuat banyak orang penasaran.

“Memang bisa aja yang jual, mungkin agar lebih laku,” ujar Abdul Syukur, warga Pulau Panggang, Kepulauan Seribu Utara.

Selingkuh sendiri merupakan lontong yang berisi daging ikan cincang atau abon ikan. Warga di Kepulauan Seribu membuat selingkuh dari beras, santan kelapa dan abon ikan yang kemudian dibungkus daun pisang.

Jika melihat proses dan bahan pembuatannya sekilas, selingkuh mungkin tidak jauh beda dengan kue lemper yang merupakan salah satu kuliner tradisional favorit masyarakat Jawa.

Pos terkait